Тирамису с овсяными хлопьями
Рецепт приготовления вкусного десерта с использованием овсяных хлопьев.
Количество порций: 3
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
Ингредиенты- Хлопья овсяные, мюсли 3ст. л.
- Яйца 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 1ст. л.
- Банан 0.5шт.
- Кефир 3ст. л.
- Кофе сваренный 250мл
- Творог 250г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 2ч. л.
Способ приготовления
1. Подготовим продукты
2. Яйцо, какао, овсянку, кефир, банан и разрыхлитель смешать, взбить
3. Полученную массу вылить в форму, застелив дно и бортики бумагой для выпечки. Отправить в духовку на 15-20 минут (определите готовность, проткнув деревянной палочкой);
4. Готовый бисквит остудить, вынуть из формы, нарезать брусочками.
5. Готовый бисквит, нарезанный брусочками, залить 200 мл кофе для пропитки. Можно добавить к кофе немного ликёра.
6. Ингредиенты для приготовления крема: заваренный кофе – 50 мл, мягкий творог – 250 г сахарная пудра – 2 ч. л.
7. Творог, сахарную пудру и 50 мл кофе соединить и взбить до однородной массы
8. В форму выложить десерт слоями – творожный крем, бисквит, крем, бисквит, крем, а сверху посыпать какао; дать десерту отстояться в холодильнике хотя бы 2-3 часа, а лучше – ночь.
