Шоколадный фондан с овсяными хлопьями
Простой рецепт с полезными ингредиентами. Готовится легко и быстро.
Количество порций: 8
Время приготовления: 65 минут
Ингредиенты
Ингредиенты- Хлопья овсяные, мюсли 60г
- Масло сливочное 30г
- Масло оливковое рафинированное 50г
- Шоколад темный 50г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 40г
- Какао-порошок Dr.Bakers 10г
- Яйца 2шт.
Способ приготовления
1. Ингредиенты
2. Смешать два вида масла, шоколад и сахарную пудру, поставить на слабый огонь и нагревать, пока все не растопится, постоянно помешивая, снять с огня и дать немного остыть.
3. В отдельной ёмкости смешать какао и овсяные хлопья.
4. В слегка остывшую шоколадную массу по одному добавить яйца, после добавления каждого хорошенько перемешивать
5. Добавить хлопья с какао и как следует вымесить.
6. Разложить полученное тесто в формочки для кексов
7. Выпекать при температуре 200°C в течение 20-25 минут
8. Готовый фондан посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками, сиропом, ягодами и фруктами.
