Шоколадные кексики с орехами
Предлагаю рецепт вкусных и ароматных кексов
Количество порций: 3
Время приготовления: 55 минут
Ингредиенты
- Шоколад 20г
- Глазурь Dr. Bakers 0.5упаковки
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 40г
- Масло кокосовое 1ч. л.
- Масло растительное 1ст. л.
- Яйца 0.5шт.
- Ароматизатор «Ром» Dr.Bakers 2капли
- Сок апельсиновый 1ч. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Сметана (15 - 20%) 2ч. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 50г
- Какао-порошок Dr.Bakers 1ст. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.25ч. л.
- Орехи грецкие 20г
- Какао-порошок Dr.Bakers 0.5ст. л.
- Сгущенное молоко 1ст. л.
- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 0.5ч. л.
- Глазурь Dr. Bakers 0.5упаковки
- Шоколад 20г
- Яйца 0.5шт.
- Масло кокосовое 1ч. л.
- Масло растительное 1ст. л.
- Сахар рафинад 40г
- Соль 1щепотка
- Сметана (15 - 20%) 2ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 1.5ст. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Мука пшеничная 50г
- Сгущенное молоко 1ст. л.
- Орехи грецкие 20г
- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 0.5ч. л.
- Сок апельсиновый 1ч. л.
- Ароматизатор «Ром» Dr.Bakers 2капли
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.25ч. л.
Способ приготовления
1. В миске растапливаем 1/2 упаковки шоколадной глазури и 20г шоколада с кокосовым маслом. Добавляем растительное масло и 40г сахара, щепотку соли. Тщательно перемешиваем
2. Добавляем половину яйца и 2 капли ароматизатора «Ром». Перемешиваем
3. Добавляем 1/2 чл корицы и 1 чл ванильного сахара. Перемешиваем. Вводим 1 чл апельсинового сока. Добавляем 2 чайные ложки сметаны
4. Добавляем 50г муки с содой и какао. Замешиваем тесто
5. В форму для выпечки добавляем тесто, выкладываем начинку (сгущённое молоко смешанное с какао и мелко нарезанным грецким орехом). Сверху ещё тесто.
6. Сверху добавляем цедру апельсина.Отправляем кексы в разогретую духовку
