Песочное печенье

Предлагаю рецепт вкусного и ароматного печенья

Ингредиенты

- Яйца 1шт.

- Сахар рафинад 60г

- Масло растительное 6ст. л.

- Соль 1щепотка

- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ч. л.

- Мука рисовая 30г

- Мука пшеничная 180г

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Сахар рафинад 15г

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Яйца 1шт.

- Мука пшеничная 180г

- Мука рисовая 30г

- Масло растительное 6ст. л.

- Сахар рафинад 75г

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Соль 1щепотка

- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ч. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

1. В миске взбалтываем яйцо с 60г сахара и 1 щепоткой соли. Добавляем 6 ст ложек растительного масла. Перемешиваем

2. Добавляем цедру апельсина

3. Вводим 30г рисовой и 180г пшеничной муки с разрыхлителем

4. Формируем печенье. Делим тесто на 16 частей. Формируем из них шарики, слегка приплюсним их. Обваляем в сахаре с корицей. Выкладываем на пергамент

5. Вилкой формируем узор на выпечке.Отправляем в разогретую духовку