Сметанный торт

Простой сметанный торт как в детстве

Ингредиенты

Тесто

- Яйца 2шт.

- Сахар 200г

- Мука 300г

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Сметана (10-15%) 1стакан

- Какао-порошок Dr.Bakers 1по вкусу

Крем в начинку

- Сметана (10-15%) 400г

- Сахар 100г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1по вкусу

1. Подготовить ингредиенты, смешать сахар и яйца

2. Добавить остальные ингредиенты смешать с готовой массой.

3. Перемешать пока не растворится какао, переложить в форму. Поставить выпекаться до готовности при 180°

4. Смешать для крема сметану с сахаром и ванильным сахаром, пока сахар не растворится

5. Готовый остывший корж разрезать пополам вдоль и промазать кремом