Творожная запеканка с бананом
Нежная и лёгкая запеканка.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Сахар виноградный 60г
- Сливки (20%) 100мл
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
- Творог 500г
- Мука пшеничная 60г
- Разрыхлитель 0.5ч. л.
- Банан 2шт.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
- Сливки (20%) 100мл
- Сахар виноградный 60г
- Яйца 3шт.
- Мука пшеничная 60г
- Творог 500г
- Банан 2шт.
- Масло сливочное 20г
- Разрыхлитель 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. Взбить 3 яйца с 60 г сахара.
2. Добавить 100 мл сливок и ещё раз взбить.
3. Добавить 1 г ванилина.
4. Добавить 500 г творога, 60 г муки и 0.5 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать.
5. Порезать кубиками 2 банана и перемешать с творожной массой.
6. Выложить массу в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180 градусах около 40 минут до появления золотистой корочки. Равномерный нагрев 180.
