Пирожные из двух видов теста

Предлагаю рецепт вкусного и ароматного пирожного

Количество порций: 5

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Яйца 1шт.

- Сахар рафинад 50г

- Соль 1щепотка

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.

- Масло растительное 3ст. л.

- Мука пшеничная 170г

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Яйца 1шт.

- Соль 1щепотка

- Сахар рафинад 40г

- Шоколад 30г

- Масло кокосовое 1ст. л.

- Молоко кокосовое 1ст. л.

- Мука пшеничная 50г

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Какао-порошок Dr.Bakers 1.5ст. л.

- Чернослив 8шт.

- Мука пшеничная 220г

- Соль 2щепотки

- Сахар рафинад 90г

- Масло растительное 4ст. л.

- Масло кокосовое 1ст. л.

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Яйца 2шт.

- Шоколад 30г

- Молоко кокосовое 1ст. л.

- Чернослив 8шт.

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Какао-порошок Dr.Bakers 1.5ст. л.

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.

Способ приготовления

1. В миске разбалтываем яйцо с 50 г сахара, 1 чл ванильного сахара и щепоткой соли. Добавляем 3 столовые ложки растительного масла.Вводим муку с корицей (разрыхлитель на фотографии лишний).


2. Для приготовления второго теста растопим 30г шоколада (у меня молочный) с 1столовой ложкой кокосового масла. Я выполняла это при помощи микроволновки.Добавляем 1 ст ложку кокосового молока и 40г сахара. Все тщательно перемешаем. Добавляем разболтанное яйцо.Вводим муку с разрыхлителем и 1,5 ст ложки какао. Замешиваем тесто.


3. Делим первое тесто на 5 частей. Распределяем каждую часть по формам для запекания (как на фото)


4. Выкладываем чернослив (промытый). Сверху добавляем второе (шоколадное) тесто.Убираем в разогретую духовку


Комментарии к рецепту