Пирожные из двух видов теста
Предлагаю рецепт вкусного и ароматного пирожного
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Сахар рафинад 50г
- Соль 1щепотка
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Масло растительное 3ст. л.
- Мука пшеничная 170г
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Яйца 1шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 40г
- Шоколад 30г
- Масло кокосовое 1ст. л.
- Молоко кокосовое 1ст. л.
- Мука пшеничная 50г
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 1.5ст. л.
- Чернослив 8шт.
- Мука пшеничная 220г
- Соль 2щепотки
- Сахар рафинад 90г
- Масло растительное 4ст. л.
- Масло кокосовое 1ст. л.
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Яйца 2шт.
- Шоколад 30г
- Молоко кокосовое 1ст. л.
- Чернослив 8шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 1.5ст. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. В миске разбалтываем яйцо с 50 г сахара, 1 чл ванильного сахара и щепоткой соли. Добавляем 3 столовые ложки растительного масла.Вводим муку с корицей (разрыхлитель на фотографии лишний).
2. Для приготовления второго теста растопим 30г шоколада (у меня молочный) с 1столовой ложкой кокосового масла. Я выполняла это при помощи микроволновки.Добавляем 1 ст ложку кокосового молока и 40г сахара. Все тщательно перемешаем. Добавляем разболтанное яйцо.Вводим муку с разрыхлителем и 1,5 ст ложки какао. Замешиваем тесто.
3. Делим первое тесто на 5 частей. Распределяем каждую часть по формам для запекания (как на фото)
4. Выкладываем чернослив (промытый). Сверху добавляем второе (шоколадное) тесто.Убираем в разогретую духовку