Пирожное картошка
Очень простой рецепт вкусного пирожного
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час10 минут
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Сахар 1ч. л.
- Молоко 200мл
- Мука пшеничная 250г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 2ст. л.
- Сливки сгущенные 200г
- Масло сливочное 140г
Способ приготовления
1. Сначала приготовим бисквит. Яйцо взбиваем в чаше венчиком с сахаром до образования пены
2. Вливаем теплое молоко и сливочное масло растопленное 50 грамм, но не горячее перемешиваем
3. Просеиваем муку и разрыхлитель Dr. Bakers и замешиваем тесто как густая сметана
4. Переливаем тесто в форму и выпекаем бисквит, даем остыть и перемалываем блендером в крошку
5. В крошку добавить сливочное масло, можно растопить или мягкое и сгущенные сливки и хорошо передать, чтобы масса была вся липкой и легко формировались пирожное
6. Формируем пирожное и обваливаем в какао,можно добавить в какао сахарную пудру
