Булочки с корицей
Оригинальные булочки с корицей.
Ингредиенты
- Сахар рафинад 60г
- Яйца 1шт.
- Тесто дрожжевое 500г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 10г
- Корица 5г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 5г
Способ приготовления
1. Готовим все ингредиенты.
2. В миску с сахаром добавляем корицу и все перемешиваем. Разбиваем яйцо. Во второй миске оставляем только белок.
3. Раскатываем тесто. Смазываем белком.
4. Добавляем корцу с сахаром.
5. Сворачиваем в рулетик.
6. Режем на части и выкладываем на листик. Даем расстояться 20-30 минут. Смазываем белком и выпекаем 25 минут.
7. Достаем из духовки. Даем остудится 10 минут.
8. Посыпаем сахарной пудрой и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!