Императорский Бисквитный Торт

С первого взгляда Императорский Бисквитный Торт впечатляет своим блюдом. А с первым укусом пленяет роскошью вкуса! Нежные бисквитные коржи в объятьях воздушного крема Шантильи! Словно золотые слитки, половинки абрикосами и шоколадная корона!

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час 40 минут

Ингредиенты

Бисквит

- Мука 200г

- Яйца 6шт.

- Сахар рафинад 160г

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 40г

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 50г

- Абрикосы 500г

- Шоколадная глазурь Dr. Bakers 1упаковка

- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка

Крем Шантильи

- Сливки (30-33%) 500мл

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 40г

Способ приготовления

1. Начнём с бисквитных коржей. Яйца взбиваем с Ванильным сахаром Dr. Bakers. Затем всыпаем обычный сахар.


2. Смешиваем муку с Кукурузным крахмалом Dr. Bakers и аккуратно вмешиваем в тесто лопаточкой. Выкладываем тесто в разъёмную форму для выпечки.


3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Достаём, остужаем до комнатной температуры и разрезаем вдоль на 2 коржа.


4. Приготовим воздушный крем Шантильи! Сливки взбиваем венчиком с Сахарной пудрой с натуральной ванилью Dr. Bakers.


5. Приступаем к сборке торта. Корж промазываем кремом и выкладываем половинки абрикосов. Затем накрываем вторым коржом. Щедро окутываем торт в объятья крема.


6. Украшаем Шоколадный Глазурью Dr. Bakers и, конечно же россыпью золота!


Комментарии к рецепту