Императорский Бисквитный Торт
С первого взгляда Императорский Бисквитный Торт впечатляет своим блюдом. А с первым укусом пленяет роскошью вкуса! Нежные бисквитные коржи в объятьях воздушного крема Шантильи! Словно золотые слитки, половинки абрикосами и шоколадная корона!
Ингредиенты
Бисквит- Мука 200г
- Яйца 6шт.
- Сахар рафинад 160г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 40г
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 50г
- Абрикосы 500г
- Шоколадная глазурь Dr. Bakers 1упаковка
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка
Крем Шантильи- Сливки (30-33%) 500мл
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 40г
Способ приготовления
1. Начнём с бисквитных коржей. Яйца взбиваем с Ванильным сахаром Dr. Bakers. Затем всыпаем обычный сахар.
2. Смешиваем муку с Кукурузным крахмалом Dr. Bakers и аккуратно вмешиваем в тесто лопаточкой. Выкладываем тесто в разъёмную форму для выпечки.
3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Достаём, остужаем до комнатной температуры и разрезаем вдоль на 2 коржа.
4. Приготовим воздушный крем Шантильи! Сливки взбиваем венчиком с Сахарной пудрой с натуральной ванилью Dr. Bakers.
5. Приступаем к сборке торта. Корж промазываем кремом и выкладываем половинки абрикосов. Затем накрываем вторым коржом. Щедро окутываем торт в объятья крема.
6. Украшаем Шоколадный Глазурью Dr. Bakers и, конечно же россыпью золота!