Хлеб кукурузный
Очень вкусный хлебушек
Ингредиенты
- Мука кукурузная 1стакан
- Мука пшеничная 1стакан
- Кефир 1стакан
- Масло растительное 1стакан
- Соль 1ч. л.
- Сахар 1ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. Смешиваем в чашке кукурузную муку и пшеничную, соль, сахар и разрыхлитель Dr. Bakers, перемешиваем
2. В отдельной чаше смешиваем яйцо, растительное масло и кефир, хорошо перемешиваем
3. Добавляем жидкие ингредиенты к сухим и замешиваем тесто. Оно должно быть липким и мягким
4. Перекладываем тесто в форму и накрываем полотенцем. Даем постоять пока греется духовка и ставим выпекать