Льежские вафли
Очень вкусные вафли с сахарной хрустящей корочкой. Использовала в рецепте 4 конфеты "Гусиные лапки", но можно и другие.
Количество порций: 1
Время приготовления: 2,5 часа
Ингредиенты
- Молоко (3,2%) 100г
- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар рафинад 100г
- Масло сливочное 150г
- Мука пшеничная 480г
- Яйца 3шт.
- Соль 1щепотка
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1упаковка
- Разноцветное драже, конфеты (леденцы, Ммдмс) 4шт.
Способ приготовления
1. Подготовить продукты
2. Подогреть молокодобавить в него дрожжи, соль и ванильный сахар дать постоять 15 минут
3. В чашу насыпать муку
4. В муку разбить 3 яйца, молоко с дрожжами, растопленное масло
5. Замесить тесто накрыть его и оставить на 1,5-2 часа.
6. Выпекать вафли в нагретой вафельнице, накладывая 2 ложки теста
Роза Ганиева: Использовала друге конфеты, но поучилось очень вкусно. Спасибо за интересный рецепт!
Анастасия Т: Очень вкусно, еще делали с колбасой и сыром как пиццу, но тогда тесто без сладости.
