Льежские вафли

Очень вкусные вафли с сахарной хрустящей корочкой. Использовала в рецепте 4 конфеты "Гусиные лапки", но можно и другие.

Ингредиенты

- Молоко (3,2%) 100г

- Дрожжи Dr.Bakers 1упаковка

- Сахар рафинад 100г

- Масло сливочное 150г

- Мука пшеничная 480г

- Яйца 3шт.

- Соль 1щепотка

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1упаковка

- Разноцветное драже, конфеты (леденцы, Ммдмс) 4шт.

Способ приготовления

1. Подготовить продукты

2. Подогреть молокодобавить в него дрожжи, соль и ванильный сахар дать постоять 15 минут

3. В чашу насыпать муку

4. В муку разбить 3 яйца, молоко с дрожжами, растопленное масло

5. Замесить тесто накрыть его и оставить на 1,5-2 часа.

6. Выпекать вафли в нагретой вафельнице, накладывая 2 ложки теста

Роза Ганиева: Использовала друге конфеты, но поучилось очень вкусно. Спасибо за интересный рецепт!


Анастасия Т: Очень вкусно, еще делали с колбасой и сыром как пиццу, но тогда тесто без сладости.