Рулетики с арахисовой пастой
Предлагаю рецепт вкусных и быстрых рулетиков на тесте без дрожжей
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Сахар рафинад 1.5ст. л.
- Кефир 2,5% 80мл
- Соль 1щепотка
- Яйца 0.5шт.
- Масло растительное 35мл
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Мука пшеничная 160г
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло кокосовое 7г
- Паста арахисовая 2.5ст. л.
- Масло кокосовое 3г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 2.5ч. л.
- Мука пшеничная 160г
- Кефир 2,5% 80мл
- Масло кокосовое 10г
- Паста арахисовая 2.5ст. л.
- Ванильный сахар Dr. Bakers 3ч. л.
- Соль 1щепотка
- Сахар рафинад 1.5ст. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 1/3ч. л.
- Масло растительное 35мл
- Яйца 0.5шт.
Способ приготовления
1. В миску добавляем 80 мл кефира, 1,5 столовые ложки сахара, 1/2 чл ванильного сахара и щепотку соли, корицу. Перемешиваем. Добавляем половину яйца и 35 мл растительного масла. Перемешиваем
2. Добавляем 160г муки с содой. Замешиваем тесто.
3. Делим тесто на 4 части, раскатываем каждую часть в пласт. Смазываем каждый пласт (Кроме одного) кокосовым маслом и складываем друг на друга
4. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Смазываем арахисовой пастой
5. Сворачиваем тесто в рулет. Разрезаем его на 5 частей. Перекладываем на пергамент. Смазываем кокосовым маслом и присыпаем ванильным сахаром.Отправляем в разогретую духовку