Ванильно-яблочная шарлотка

Пирог получился нежным и ароматным, благодаря ванили! Это отличный десерт к чаю.

Ингредиенты

- Мука пшеничная 1.3стаканов

- Яйца 2шт.

- Сахар рафинад 0.5стакана

- Кефир 0.5стакана

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Яблоки 3шт.

Способ приготовления

1. Сахар и яйца перемешать

2. В яичную массу добавить кефир

3. Постепенно просеивать муку с разрыхлителем

4. Готовое тесто перемешать и дать постоять. Тем временем мы подготавливаем яблоки. Очищаем от кожуры и режем на небольшие кубики. Затем яблоки добавляем к тесту и перемешиваем. Далее выливаем в фому и ставим в разогретую печь, (по долготе выпекания смотрите по своей духовке, у меня старенькая, поэтому печется дольше)

5. Вот такой пирог у меня получился! Приятного аппетита.