Полезные сырники с ягодами годжи
Очень вкусные и полезные сырники. Полезный завтрак для правильного начала дня. Вкусное и любимое лакомство для всей семьи.
Количество порций: 2
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Творог 250г
- Яйца 1шт.
- Сахар рафинад 5ст. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
- Замороженные ягоды 50г
- Мука 10ст. л.
- Масло сливочное 50г
- Масло растительное 2ст. л.
Способ приготовления
1. В глубокую миску закладываем творог, яйцо, ложку сахара, ягоды годжи (можно использовать любые ягоды которые у вас есть)
2. В миску к основным ингредиентам добавляем ванилин Dr. OETKER.
3. Очень тщательно перетираем творог со всеми ингредиентами до полного смешивания и однородной массы. Далее всыпаем муку, и также перемешиваем. Масса становится похожа на жидковатое тесто.
4. Намочить руки водой и из массы формируем форму сырников. Можно присыпать сырники с обоих сторон мукой для обжарки.
5. Разогреваем сковороду добавив для обжарки сырников немного подсолнечного масла и сливочного масла. Выкладываем сырники на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подавать сырники с вареньем или сметаной.
