яблочный пирог
Пирог получается очень ароматным и сметается со стола быстрее чем вы успеете присесть.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Тесто- Маргарин 180г
- Сахар 3ст. л.
- Соль 1щепотка
- Вода ледяная , холодная вода 2.5ст. л.
- Мука пшеничная 250г
Начинка- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ст. л.
- Яблоки 3шт.
- Сахар 4ст. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Сахарная пyдра ароматизированная 2ч. л.
Способ приготовления
1. Маргарин натираем на крупной терке, добавляем щепотку соли и 3 ст ложки холодной воды и сахара.
2. Теперь всыпаем 250 гр муки, вымешиваем тесто и не убираем его в холодильник.
3. Яблоки нарезаем на тонкие пластинки миллиметра 3-4 толщиной.
4. тесто раскатываем около полусантиметров толщиной и выкладываем на форму, придавая не высокие бортики. Аккуратно по кругу выкладываем пластинки яблок, сверху посыпаем цедрой апельсина, сахаро, ванильным сахаром и корицей. выпекаем 35 минут.
Анастасия Т: Какая же прекрасная сладость!
