Сладкая колбаска к чаю с соленым арахисом

1. Примерно 300 мл сливок нагреваем в сотейнике.

2. Пока большая часть сливок нагревается, в 70 мл сливок добавляем сахар, ванильный сахар пол упаковки и пакетик пудинга с бельгийским шоколадом. Смесь переливаем в закипающие сливки и варим до загустения, постоянно толлько нужно мешать.

3. В еще не остывшую смесь добавим сливочное масло и быстренько размешаем.

4. Соленый арахис не очень мелко нарубим ножом.

5. Печенье можно перемолоть блендером или же скалкой по старинке. добавляем орехи и шоколадную массу. вымешиваем более менее однородную массу и заворачиваем в фольгу или пергамент. даем немного остыть.