Запеканка творожная
Быстрая запеканка на завтрак без муки.
Количество порций: 8
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Творог 500г
- Сметана 200г
- Яйца 2шт.
- Сахар 4ст. л.
- Манная крупа 5ст. л.
- Соль 0.5ч. л.
- Сода гашеная, уксусом 0.5ч. л.
- Масло сливочное 10г
Способ приготовления
1. В миску выкладываем творог, сметану (можно заменить на натуральный йогурт или ряженку, также на йогурт с добавками, то сахар тогда не нужно класть), яйца, сахар, соль, манную крупу, все хорошо перемешать, и добавить соду, гашенную уксусом, снова перемешать.
2. Форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
3. Выливаем в подготовленную форму смешанные ингредиенты. Ставим в разогретую духовку на 30-40 мин, до лёгкой румяности.
4. Достаем из духовки нашу запеканку и даём остыть минут 10.
София А: Вкусно и нежно
Ольга Елисеева(Гаврилова): Запеканка понравилась
