Арабские блины на воде
Чем арабские блины на воде отличаются от русских? Ответ на этот вопрос – в рецепте. Вкус получается необычным, потому что в блюдо добавляется манка и дрожжи. В результате блины на воде получаются не только очень пышными, но и с насыщенным вкусом. Сытный ужин или плотный завтрак в выходной день можно приготовить очень быстро, если выполнять рекомендации пошаговой инструкции этого рецепта.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 4ст. л.
- Манная крупа 250г
- Вода теплая 500мл
- Сахар 2ст. л.
- Дрожжи быстродействующие 1ч. л.
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. В миске смешиваем манку, сахарный песок , соль.
2. Добавляем дрожжи Dr. Bakers и перемешиваем.
3. Вливаем теплую воду в сухие ингредиенты и взбиваем погружным блендером 30-40 секунд.
4. Далее добавляем разрыхлитель Dr. Bakers и хорошо перемешиваем, накрываем полотенчиком или пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30 минут.
5. Как прошло время, хорошо перемешиваем и жарим блинчики на разогретой сковороде, смазанной 1 раз растительным маслом на медленном огне. Выливаем половину половника и жарим на ОДНОЙ стороне около 2 минут. По желанию можно добавить начинку и пока блинчики теплые слепить в треугольник.Это делается очень легко
Людмила Волкова: Вкусно получилось!