Пирог "Клубника в шоколаде"

1. В миске смешиваем 100 грамм сахарного песка и соль

2. К сахару просеиваем муку, разрыхлитель с ароматом ванили Dr. Bakers и какао Dr. Bakers,перемешиваем

3. К сухим ингредиентам добавляем растительное масло и воду, хорошо перемешиваем ,чтобы не было комочков.

4. Вливаем уксус и перемешиваем

5. Выливаем в форму и убираем в разогретую духовку

6. Делаем глазурь(помадку).В небольшой кострюльке смешиваем какао 2 ст.ложки, сахар 2 ст.ложки, молоко 4 ст.ложки, хорошо перемешиваем до однородности и ставим на огонь, после закипания варим 1 минуту

7. Добавляем сразу сливочное масло и перемешиваем.

8. Как корж остыл, разрезаем пополам, смазываем клубникой перетертой с сахаром , у меня замороженная,несколько ягод оставила для украшения.

9. Накрываем вторым коржом и поливаем шоколадной помадкой. Если хотите помадку густую, дайте ей остыть полностью. Украшаем по желанию/