кекс маковый
очень вкусный кексик, особенно если есть лишние желтки
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
Тесто- Яичный желток 5шт.
- Сахар 100г
- Мука пшеничная 300г
- Маргарин 100г
- Соль 1щепотка
- Молоко 2,5 % 80мл
- Мак 0.5стакана
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1шт.
Глазурь- Лимонный сок 20мл
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 1шт.
Способ приготовления
1. Разминаем вилкой сахарный песок с маргарином
2. Солим и теперь добавляем наши желтки, можно все разом.
3. Добавляем пакетик сахара ванильного и молочко, подогретое.
4. Муку перемешиваем с пакетиком разрыхлителя и всыпаем в чашку, добавляем пол стакана мака и вымешиваем тесто. Выпекать около 30-40 минут, ориентируйтесь в зависимости от размера вашей формы.
5. Пока кекс остывает, давайте сделаем глазурь. Смешайте чашечке лимонный сок с сахарной пудрой, если кажется густовато добавьте еще сока, если жидковато - сахарной пудры. Остывший кекс покройте глазурью.
