Печенье овсяное
Быстро и просто, практически из того что было.
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное 100г
- Сахар 0.5стакана
- Яйца 2шт.
- Мука 1стакан
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Хлопья овсяные, мюсли 2стакана
- Масло сливочное 100г
- Яйца 2шт.
- Сахар 0.5стакана
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Мука 1стакан
- Хлопья овсяные, мюсли 2стакана
Способ приготовления
1. Необходимо подготовить ингредиенты, сливочное масло должно быть мягким, нужно за пару часов достать его из холодильника, остальные компоненты не требуют подготовки, но для удобства можно их достать и включить духовку.
2. Необходимо смешать все ингредиенты в следующем порядке: сливочное масло, сахар, яйцо 2 штуки, Мука 1 стакан+ разрыхлитель. Масса получается достаточно плотной, добавляем 2 стакана овсяных хлопьев, дальше перемешиваем ложкой.
3. Часть овсяных хлопьев можно заменить на семена льна, орехи, сухофрукты, мак, кунжут и все то, что найдется дома. У меня обычно 1.5 стакана овсянки и половина стакана всяких вкусностей.
4. Густую массу берём ложкой и при помощи второй ложки выкладываем на пергамент, и выпекаем
5. когда края начнут подрумяниваться, а печенье сверху станет "сухим", когда кухню наполнит приятный аромат, значит все готово, пора ставить чайник.
