Печенье шоколадно-кофейное

Легкое, вкусное и легкое в приготовлении печенье

Количество порций: 6

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Яйца 3шт.

- Сахар 150г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Масло растительное 50мл

- Какао-порошок Dr.Bakers 3ст. л.

- Кофе растворимый 1ч. л.

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 40г

- Мука пшеничная 125г

Способ приготовления

1. В чашу высыпаем какао, сахар

2. Добавляем ванильный сахар, кофе, растительное масло и перемешиваем

3. Далее по одному вбиваем яйцо и взбиваем миксером 1 минуту после каждого яйца

4. Далее просеиваем постепенно муку с разрыхлителем и замешиваем тесто венчиком

5. Тесто получается жидковатым, накрываем и убираем в холодильник на час

6. Затем ложкой берем тесто, обваливаем в сахарной пудре и формируем печенье

7. Выкладываем на расстоянии друг от друга, печенье увеличится в два раза, и ставим в разогретую духовку

Комментарии к рецепту

Валерия Рашкаускайте: Сделала по вашему рецепту вот такие капкейки с вишней. Получаются очень вкусные и воздушные, спасибо за рецепт !