Печенье шоколадно-кофейное
Легкое, вкусное и легкое в приготовлении печенье
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Сахар 150г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Масло растительное 50мл
- Какао-порошок Dr.Bakers 3ст. л.
- Кофе растворимый 1ч. л.
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 40г
- Мука пшеничная 125г
Способ приготовления
1. В чашу высыпаем какао, сахар
2. Добавляем ванильный сахар, кофе, растительное масло и перемешиваем
3. Далее по одному вбиваем яйцо и взбиваем миксером 1 минуту после каждого яйца
4. Далее просеиваем постепенно муку с разрыхлителем и замешиваем тесто венчиком
5. Тесто получается жидковатым, накрываем и убираем в холодильник на час
6. Затем ложкой берем тесто, обваливаем в сахарной пудре и формируем печенье
7. Выкладываем на расстоянии друг от друга, печенье увеличится в два раза, и ставим в разогретую духовку
Валерия Рашкаускайте: Сделала по вашему рецепту вот такие капкейки с вишней. Получаются очень вкусные и воздушные, спасибо за рецепт !