Апельсиново-миндальный кекс
Рецепт этого лакомства вам понравится не только из-за своей простоты, но и потому, что он подойдет к любому праздничному столу. Тонкие нотки миндаля придают апельсиново-миндальному кексу изысканный аромат и незабываемый вкус, который понравится всей семье. Если вы попробуете сделать его впервые, то впоследствии будете готовить миндальный кекс с апельсиновым вкусом по этому рецепту постоянно!
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Сахар 100г
- Мука цельнозерновая 150г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ароматизатор «Миндаль» Dr.Bakers 1ст. л.
- Ягоды клубника, клубника свежая 150г
- Яйца 3шт.
- Сахар 100г
- Мука цельнозерновая 150г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Масло сливочное 100г
- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1шт.
- Ароматизатор «Миндаль» Dr.Bakers 1ст. л.
Для начинки- Ягоды клубника, клубника свежая 150г
Для подачи- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers
Способ приготовления
1. Взбейте 3 куриных яйца со 100 г сахара в густую пышную пену.Совет: заранее достаньте яйца, апельсин и масло из холодильника – все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Просейте 130-150 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя теста Dr. Bakers, смешайте с яично-сахарной смесью и взбейте миксером до однородного состояния.
3. В тесто для апельсиново-миндального кекса добавьте апельсиновую цедру, треть одной бутылочки ароматизатора «Миндаль» Dr. Bakers, 100 г сливочного масла; аккуратно перемешайте миксером.
4. Из апельсина удалите косточки, разделите его на дольки, порежьте на кусочки, добавьте в тесто для миндального кекса; полученной массой равномерно заполните форму для выпечки кексов, предварительно смазанную маслом.
5. Разогрейте духовку до 180°, поместите в нее форму и выпекайте в течение 20-25 минут до появления румяной корочки.
6. Готовый апельсиновый пирог остужаем в посуде для запекания 10-15 минут, затем вытаскиваем из нее и даем остыть полностью. Перед подачей посыпаем поверхность апельсиново-миндального кекса сахарной пудрой с натуральной ванилью Dr. Bakers, после чего режем на кусочки. Приятного чаепития!
Ольга Кулагина: Вкусно, но я не добавляла ягод..
Ольга Вологжанина: Это безумно вкусный пирог
Татьяна Штейкина: Вкусный, спасибо!
Надя Терёхина: Спасибо большое за рецепт, очень вкусно
Анна Левшанова: Пальчики оближешь
Юля Плотникова: Это супер рецепт !
Светлана Короткова: Приготовила пирог по данному рецепту. Пирог непередаваемо вкусный на вкус. Украсила по свои предпочтениям, так как захотелось чего-то яркого. Для этого я использовала несравненную глазурь фирмы Dr. Bakers. Будь и ты на яркой и вкусной волне вместе с продукцией фирмы Dr. Bakers!
София А: Вкусный
Елена Шомина: Спасибо большое за рецепт!