Сырники сладкие

Иногда случается так, что при походе в магазин отдельно, муж и я покупаем, не договариваясь, много творога. Естественно, сразу его поесть не получается, и чтобы он не пропал, я несколько пачек кладу в морозилку. И еще я не люблю, когда пропадают кефир или молоко - я их кипячу, сливаю на марлю, отжимаю и также отправляю в морозилку. И вот когда собирается уже приличное количество, можно что-нибудь испечь. Сегодня нам захотелось сырничков. У меня в арсенале несколько рецептов, но этот самый любимый - сырники получаются пышные, воздушные и в меру сладкие! Да и малоежкам понравится!

Количество порций: 20

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

- Творог 500г

- Яйца 2шт.

- Сахар рафинад 100г

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 5г

- Сода гашеная, уксусом 5г

- Соль морская 0.5г

- Мука пшеничная 1стакан

- Масло растительное 50г

Способ приготовления