Апельсиновое печенье
Ароматное апельсиновое печенье
Количество порций: 5
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 160мл
- Яйцо перепелиное 1шт.
- Сахар 100г
- Масло растительное 100г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1г
- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1шт.
- Мука пшеничная 350г
- Крахмал кукурузный 0.5ч. л.
- Шоколад 50г
Способ приготовления
1. В чашу разбиваем яйцо,апельсиновый сок 80 мл всыпаем сахар (1ст.л оставляем для крема), цедру, ванилин, растительное масло и перемешиваем
2. Просеиваем муку с разрыхлителем в смесь и замешиваем тесто
3. Шоколад рубим ножом и вмешиваем в тесто
4. Формируем печенье и у середине делаем углубление и ставим выпекать в разогретую духовку
5. Апельсиновый сок,крахмал и ст.л сахара перемешиваем
6. Ставим огонь и как загустеет снимаем с огня
7. Как печенье испеклось и немного остыло, выкладываем в углубление начинку
Юлия Мозговая: Никогда быт не подумала что это так легко)) удивляла гостей своими умениями
Елена Шомина: Ароматное и вкусное печенье! Спасибо!
