Кекс Ёлочное Кружево
Яркий, красивый и нарядный Кекс Ёлочное Кружево принесёт в ваш дом много радости! Ёлочку невозможно представить без подарков. Так и наш кекс, под нежным слоем теста спрятались сочные и ароматные персики! Они делают кекс ещё более притягательным!
Количество порций: 10
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное 180г
- Сахар рафинад 100г
- Мука пшеничная 100г
- Мука цельнозерновая 100г
- Хлопья овсяные, мюсли 120г
- Яйца 4шт.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 2ст. л.
- Разрыхлитель с шафраном 1упаковка
- Персик 500г
- Глазурь Dr. Bakers 1упаковка
- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Подготовим сухие ингредиенты. Смешаем цельнозерновую и пшеничную муку, добавляем овсяные хлопья, Кукурузный крахмал Dr. Bakers и Разрыхлитель с шафраном Dr. Bakers.
2. В кухонной машине взбиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Понемногу добавляем сухие ингредиенты.
3. Половину теста перекладываем в форму для выпечки. Затем половинки персиков. Выкладываем вторую часть теста. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку 1 час.
4. Достаём кекс и даём ему немного остыть. Затем покрываем Глазурью Dr. Bakers и украшаем кондитерской посыпкой Dr. Bakers.
