Сырные Конвертики
Ароматные, румяные и очень вкусные сырные конвертики. Дополненные хрустящим с ореховым оттенком кунжутом, они и выглядят роскошно, и покоряют своим вкусом с первого укуса!
Количество порций: 10
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Тесто готовое слоеное бездрожжевое 1упаковка
- Сыр гауда 250г
- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
- Чеснок 5головок
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ст. л.
- Мацони 2ст. л.
- Яйца 1шт.
- Кунжут
Способ приготовления
1. Начнём с начинки. Натираем сыр, смешиваем его с петрушкой. Добавляем чеснок, мацони и Кукурузный крахмал Dr. Bakers, чтобы начинка не растеклась.
2. Слоёное тесто раскатывем и делим на квадратике и в каждый выкладываем начинку.
3. А теперь лепим конвертики. Уголки заворачиваем к центру и скрепляем по типу сургучной печати. Смазываем взбитыми яйцом и посыпаем кунжутом.
4. Отправляем сырные конвертики в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Анастасия Т: Когда всё немного пошло не так)
