Печенье на сыворотке
Хочу предложить рецепт быстрого и очень вкусного печенья
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Молочная сыворотка 70г
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.17ч. л.
- Сахар рафинад 2.5ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное 65мл
- Масло сливочное 5г
- Сметана (10-15%) 2ч. л.
- Мука пшеничная 300г
- Молочная сыворотка 70мл
- Масло растительное 65мл
- Масло сливочное 5г
- Сахар рафинад 2.5ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Соль 1щепотка
- Сметана (10-15%) 2ч. л.
- Мука пшеничная 300г
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.17ч. л.
Способ приготовления
1. В сыворотку добавим сахар, ванильный сахар, соду, сметану, масло (растительное и сливочное), все тщательно перемешаем
2. Добавим муку в несколько заходов
3. Вымесим тесто, дадим ему отдохнуть минут 10-15
4. Раскатаем тесто, при помощи формочек вылепим печенье и отправим его в разогретую духовку на 20 минут
