Маффины банановые

1. Готовим ингредиенты.

2. Измельчаем в блендере бананы.

3. Взбиваем яйца, масло мягкое сливочное, сахар.

4. В эту смесь добавляем измельченные бананы и перемешиваем.

5. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

6. Замесили не крутое тесто.

7. Выкладываем тесто в форму для выпечки, предварительно смазанные оливковым или подсолнечным маслом.

8. Выкладываем смородину и топим ее внутрь. Выпекаем 15-20 минут.

9. Достаем маффины из формочки и даем отдохнуть 10-15 минут.

10. Посыпаем сахарной пудрой.

11. Приятного аппетита!