Ржаной хлеб с семенами амаранта

Мягкий, нежный и воздушный хлеб, который можно резать сразу же после приготовления. Вкусен как и в виде бутербродов, так и самостоятельно. Давайте приготовим в хлебопечке. Вес изделия 1000 кг.

Количество порций: 1

Время приготовления: 4 часа 10 мин

Ингредиенты

Ингридиенты

- Вода теплая 350мл

- Масло растительное 22г

- Соль 9г

- Сахар рафинад 26г

- Мука пшеничная 300г

- Мука ржаная 150г

- Дрожжи Dr.Bakers 10г

Способ приготовления

1. Достаем все необходимые ингредиенты. На кухонных весах отмеряем воду, добавляем два вида муки, соль, сахар, масло, семена амаранта.


2. В последнюю очередь добавляем в чашу хлебопечки дрожжи.


3. Выбираем программу Хлеб, нажимаем старт.Хлебопечка замешает тесто и начнет выпекать хлеб.


4. После звукового сигнала об окончании процесса выпекания откроем крышку хлебопечки и сразу же извлечем хлеб.


5. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту