Ржаной хлеб с семенами амаранта
Мягкий, нежный и воздушный хлеб, который можно резать сразу же после приготовления. Вкусен как и в виде бутербродов, так и самостоятельно. Давайте приготовим в хлебопечке. Вес изделия 1000 кг.
Ингредиенты
Ингридиенты- Вода теплая 350мл
- Масло растительное 22г
- Соль 9г
- Сахар рафинад 26г
- Мука пшеничная 300г
- Мука ржаная 150г
- Дрожжи Dr.Bakers 10г
Способ приготовления
1. Достаем все необходимые ингредиенты. На кухонных весах отмеряем воду, добавляем два вида муки, соль, сахар, масло, семена амаранта.
2. В последнюю очередь добавляем в чашу хлебопечки дрожжи.
3. Выбираем программу Хлеб, нажимаем старт.Хлебопечка замешает тесто и начнет выпекать хлеб.
4. После звукового сигнала об окончании процесса выпекания откроем крышку хлебопечки и сразу же извлечем хлеб.
5. Приятного аппетита!