Пирожки с яблоками
Вкусные, как бабушкины из детства , а яблоки можно заменить другой начинкой
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 2стакана
- Молоко 1стакан
- Масло сливочное 50г
- Яблоки 4шт.
- Соль 1щепотка
- Сахар 1ч. л.
Способ приготовления
1. Готовим ингредиенты. Молоко должно быть комнатной температуры. Яблокки вымыть. Вынуть масло, чтобы оно стало мягим
2. В глубокую миску добавляем муку, молоко, мягкое масло, разрыхлитель, соль и сахар. Все тщательно перемешиваем
3. Тесто оставляем на час в теплом месте, чтобы оно отдохнуло
4. Яблоки нарезаем кусочками, при этом очищать от кожуры не надо, так вкуснее (в рецепте использованы яблоки домашние, из собственного сада. Магазинные лучше очистить от кожуры). Посыпаем яблоки сахаром
5. Лепим пирожки, добавляем побольше начинки
6. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусовПриятного аппетита!
Екатерина Кошман: Яблок как раз урожай, пирожки пошли на ура, вкусные пальчики оближешь!!!!
