Вкусные булочки на ряженке
Иногда хочется порадовать себя и своих близких булочками с начинкой. Поэтому я пеку булочки по такому рецепту.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Смесь для несладкой выпечки «5 супер идей» Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 2шт.
- Хнели-сунели 3щепотки
- Масло растительное 25г
- Ряженка 180г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 3веточки
- Сыр твердый 50г
- Черный перец (молотый)
Способ приготовления
1. Смешиваем смесь для несладкой выпечки "5 супер идей" Dr. Bakers универсальную, ряженку, растительное масло и яйцо куриное. Оно должно получиться по массе однородным, не слишком жидкое, мягкое и липкое. Так, чтобы из него было возможно в будущем слепить пирожки.
2. Делим тесто на части и делаем из него небольшие лепешечки. В каждую лепешку кладем начинку. Для этого натираем на средней терке сыр. После чего в центр каждой нашей лепешечки кладем сыр. Посыпаем сверху приправой хнели-сунели и молотым перцем. Присыпаем также все это сверху заранее нарезанной зеленью.
3. Заделываем края наших будущих пирожков, так чтобы не оставалось просветов.
4. Печем в духовке до готовности около 20 мин.
