Тортик зебра
Очень вкусный и необычный торт зебра для любителей сладенького
Ингредиенты
- Какао-порошок Dr.Bakers 2ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 250г
- Яйца 4шт.
- Сахар 300г
- Сметана 200мл
- Масло сливочное 100г
Способ приготовления
1. В миске взбить миксером яйца и сахар до пены, минуты 3. Добавить сметану и сливочное масло( не морозовое) все перемешать с помощью миксера до однородной массы
2. В муку добавить разрыхлитель Dr. Bakers, перемешать. Соединить сухую и жидкую массу, перемещать с помощью миксера
3. Делим тесто на 2 части. В 1 из них добавляем какао и перемешиваем. В рецепте использую какао порошок Dr. Bakers
4. Застилаем пергаментной форму и начинаем выкладывать тесто ст.ложкой, чередуя слои теста, каждый раз в центр добавляя новый слой
5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Ждём время, проверяем готовность зубочисткой, на ней не должно быть теста,если так, то тортик готов