Шоколадная бомбочка
Только представьте: шоколадный кекс, с хрустящей корочкой, нежным тестом, и.. всплеском шоколада!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты
- Ароматизатор «Миндаль» Dr.Bakers 1шт.
- Пломбир, мороженное сливочное 2шт.
- Шоколад горький 1шт.
- Масло сливочное 100г
- Яйца 3шт.
- Сахар 6ст. л.
- Мука 4ст. л.
- Сахарная пyдра ароматизированная 1упаковка
Способ приготовления
1. Шоколадку и сливочное масло кладем в кастрюльку и растапливаем.
2. Взбиваем яйца с сахаром до образования легкой пенки.
3. Смешиваем шоколадно масленую массу с яичной массой, добавляем пару капель миндального ароматизатора d`otker. Внимание ! Тесто не должно быть сильно жидким.
4. Готовим формочки под наши бомбочки, смазывая их сливочным маслом и слегка присыпаем мукой, затем разливаем получившееся тесто по формочкам
5. Выпекаем наши бомбочки в заранее подготовленной духовке, разогретой до 220 градусов. Ровно 8 минут.
6. Подаем бомбочки с мороженным и присыпаем сахарной пудрой словно на бомбочки упал снежок. Приятного аппетита!
Анастасия Бабич: У этого рецепта милое название. По сути это обычные кексы
