Творожные крендельки
Эти крендельки из творога - хороший вариант разнообразить завтрак. Очень вкусно и полезно.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 10
Время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Творог 200г
- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 150г
- Сахар 50г
- Кунжут 3ст. л.
- Яйца 1шт.
- Яичный желток 1шт.
Способ приготовления
1. Творог пробить блендером, либо протереть через сито, что бы измельчить крупные комки.
2. Яйцо взбить с сахаром, добавить ванильный сахар и перемешать.
3. Добавить творог, муку, разрыхлитель, замесить тесто.
4. Разделить тесто на 10 равных частей, из каждой части скатать жгутик и сформировать крендель. Смазать каждый крендель яичным желтком и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
