Пирог Зебра с орешками
Шоколадно-белый пирог с грецкими орехами очень вкусный.
Ингредиенты
- Какао-порошок Dr.Bakers 50г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 8г
- Яйца 3шт.
- Сметана 180г
- Мука 300г
- Масло сливочное 200г
- Сахар 300г
- Соль 1щепотка
- Орехи грецкие 125г
Способ приготовления
1. взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром
2. добавляем сметану и масло, взбиваемы
3. просеиваем муку с солью и разрыхлителем, все ингредиенты смешиваем до однородной массы
4. Отделяемых примерно одну третью часть теста и смешиваем с какао
5. в тесто кладем измельченные орехи и мешаем
6. Форму смазываем сливочным маслом и сыпем каком
7. В центр формы поочередно кладем по ложке теста, начиная с белого
8. Таким образом выкладываем все тесто и зубочисткой его перемешиваем, делая узор.
9. Отправляем в духовку, разогретую до 170•, на 1,5 часа.
10. Остужаем пирог. Приятного аппетита!