Овсянопышки с творогом
Очень вкусные и мягкие сочни с творогом.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 5
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 2г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 130г
- Хлопья овсяные, мюсли 130г
- Сметана 70г
- Масло сливочное 70г
- Яйца 1шт.
- Творог 200г
- Сахар 6ст. л.
- Крахмал кукурузный 1ст. л.
Способ приготовления
1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, 3 ст.л. сахара и разрыхлитель.
2. Добавляем яйцо, ванильный сахар, масло и сметану. Все перемешиваем и кладем в холодильник.
3. В отдельной миске смешаем продукты для начинки: творог, сахар, крахмал и ложку сметаны.
4. Раскатываем из теста кружки, кладем творожную начинку и складываем пополам.Сверху можно помазать яичным желтком для румяной корочки.
5. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут.
6. Даем пышкам остыть примерно 10 минут. Приятного аппетита!
