Шарлотка Яблочная

Вкусняшка в любое время года

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 8

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 8г

- Яблоки 8шт.

- Мука 250г

- Сахар 250г

- Уксус 0.25ч. л.

- Сода, сода пищевая для выпечки 1/3ч. л.

- Яйца 3шт.

- Масло растительное 5капель

Способ приготовления

1. Разбиваем яйца в глубокую чашу и взбиваем до белой пены


2. Добавляем сахар и взбиваем вместе с яйцами


3. В получившуюся массу добавляем соду гашеную уксусом


4. Так же всыпаем постепенно муку смешанную с ванильным сахаром, продолжаем взбивать,оставляем на несколько минут


5. За это время нарезаем яблоки кусочками и высыпаем в форму для выпечки смазанную маслом


6. Заливаем яблоки тестом и отправляем в разогретую духовку до того момента пока шарлотка не станет румяной...около 25 мин. Проверять зубочисткой влажность шарлотки внутри,протыкая ее...Выпекать при 180 градусах


Комментарии к рецепту