Шарлотка Яблочная
Вкусняшка в любое время года
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 8г
- Яблоки 8шт.
- Мука 250г
- Сахар 250г
- Уксус 0.25ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 1/3ч. л.
- Яйца 3шт.
- Масло растительное 5капель
Способ приготовления
1. Разбиваем яйца в глубокую чашу и взбиваем до белой пены
2. Добавляем сахар и взбиваем вместе с яйцами
3. В получившуюся массу добавляем соду гашеную уксусом
4. Так же всыпаем постепенно муку смешанную с ванильным сахаром, продолжаем взбивать,оставляем на несколько минут
5. За это время нарезаем яблоки кусочками и высыпаем в форму для выпечки смазанную маслом
6. Заливаем яблоки тестом и отправляем в разогретую духовку до того момента пока шарлотка не станет румяной...около 25 мин. Проверять зубочисткой влажность шарлотки внутри,протыкая ее...Выпекать при 180 градусах