Пицца по-домашнему

Прекрасная пицца по-домашнему

Ингредиенты

- Дрожжи Dr.Bakers 1шт.

- Вода теплая 300мл

- Масло растительное 2ст. л.

- Мука 500г

- Сахар 2ч. л.

- Соль 1ч. л.

- Помидоры 2шт.

- Сосиски, сосиска, сардельки 3шт.

- Майонез 2ст. л.

- Помидоры черри 2ст. л.

- Сыр твердый 2горсти

1. воду подогреть, что бы была теплая. Добавить сахар и соль. Перемешать

2. всыпать пакет дрожжей. Перемешать. И оставить на 10 мин

3. Всыпать муку и замесить тесто(не тугое)+ облить его растительным маслом

4. Накрыть тесто пищевой пленкой или полотенцем. Поставить тесто в теплое место и оставить на час. Через первые пол часа перемесить тесто.

5. За час тесто поднимается безупречно. В это время можно заняться подготовкой начинки.

6. Нарезать помидоры, сосиски, сыр и подготовить соус для смазки теста(кетчуп+майонез)

7. Как тесто подошло, выкладываем на противень(предварительно смазанное растительным маслом) и формируем пиццу.

8. Смазывает тесто сосусом и выкладываем помидоры,сосиски и сыр.

9. Ставим (в предварительно разогретую духовку до 180 градусов) пиццу в духовку на 20-30 мин.

10. Всем приятного аппетита!