Оладушки пышные без яиц
Очень пышные оладушки, мягкие и нежные.
Ингредиенты
- Кефир 360мл
- Сахар 50г
- Мука пшеничная 230г
- Мука льняная, лен 15г
- Масло кокосовое 10г
Способ приготовления
1. Хорошо замешиваем кефир, разрыхлитель (если нет, то соду) и сахар. Даем постоять 5 минут.
2. Добавляем к смеси просеянную муку и хорошо замешиваем тесто.Переворачиваем наши оладушки и обжариваем со второй стороны.
3. На разогретую сковородку добавляем масла для жарки и выкладываем наши оладушки столовой ложкой.
4. Переворачиваем наши оладушки и обжариваем со второй стороны.