Венские сердца!
Очень вкусные и нежные вафельки! Готовятся быстро, ингредиент всегда дома под рукой! Дочка их обожает, и любит угощать своих друзей.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Молоко 350мл
- Мука 350г
- Сахар 6ст. л.
- Соль 1щепотка
- Яйца 2шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- 118 1щепотка
- Масло сливочное 80г
Способ приготовления
1. Для начала, отделяем желтки от белков, желтки с сахаром и ванилью хорошо взбиваем!
2. Теплое молок вливаем и растопленное масло и перемешиваем. Просеиваную муку и разрыхлитель добавляем и всё хорошо перемешиваем.
3. Белки с солью взбиваем до пиков и аккуратно помешиваем в тесто, что оно получилось воздушным.
4. Вот такое тесто получается!
5. Смазываем форму, у меня силиконовая, и заливаем тестом. И выпекаем в духовке при 180 градусов 20-25 минут.
6. Вот такая красота получается, дать немного остыть, и можно кушать) Приятного аппетита!
