Сырнички с курагой
Вкуснейшие сырнички, для любителей кураги точно стоит попробовать испечь по этому рецепту
Ингредиенты
- Творог 450г
- Яйца 2шт.
- Сахар 3ст. л.
- Мука 3ст. л.
- Сухофрукты курага 0.5стакана
Способ приготовления
1. Изначально для нашего рецепта сырничков нам необходимо замочить курагу чтобы она стала более нежная и после замочки ее нарезать стружкой или кубиками мелкими
2. Далее беремхорошо просеянную пшеничную муку творог яйца и три ложки сахара и хорошо перемешиваем до однородности массы наших будущих сырничков.
3. В хорошо перемешанную творожную массу добавляем кубики или стружку кураги и снова хорошо вымешиваем всё тесто
4. Далее формируем шарики и немного приплюснув придав форму шайбочки выпекаем на разогретой сковороде с двух сторон до привлекательной золотистой корочки