Сырники
Вкуснейшие и нежнейшие сырники, всем советую попробовать, не пожалеете.
Ингредиенты
- Творог 400г
- Яйца 2шт.
- Сахар 3ст. л.
- Мука 5ст. л.
Способ приготовления
1. Приготовив все ингредиенты для рецепта берем творожок, куриные яйца и сахар и хорошенько перемешиваем до однородности массы нашу смесь
2. Добавляем в творожную массу две ложки хорошо просеянной пшеничной муки и снова хорошенько вымешиваем творожную смесь
3. Далее делаем творожные шарики небольшого размера. На разделочную доску высыпаем оставшуюся столовую ложку просеянной пшеничной муки и после формирования творожного шарика слегка обваливаем его в муке и придаем форму шайбочки.
4. Обжариваем сырники на предварительно хорошо разогретой сковороде до готовности и появленяя румяненькой аппетитной корочки